Żywotność noża kuchennego zmniejsza koszty posiadania
W oczach laika nóż jest kawałkiem stali z uchwytem i nie ma prógu. W oczach osób wewnętrznych pojedynczy "klamra palca" (właściwa nazwa noża, odnosząca się do połączenia między uchwytem a ostrzem) określa poziom rzemieślnictwa producenta noży.
Zobacz więcej >